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大渝英雄重庆老火锅
参考人均:85元
地址:松卫北路790号
(松卫汽配城对面,靠近荣乐东路维也纳国际酒店)
大渝英雄的老板据说是重庆人,他们家出品的老火锅很地道,关键是位子多不用等。
正宗的重庆老火锅以醇厚霸道著称,尽管点了微辣,还是挺辣的,但是辣的爽呀,吃饱拍拍肚皮,舒服的脚趾头都要蜷起来,适意!
而且,大渝英雄的火锅吃完不干口,可见没添加什么有的没的,想吃正宗的重庆老火锅,这里还真不错。
「招牌菜品」
芭比娃娃肥牛,极品鲜毛肚
大渝的芭比娃娃肥牛和极品鲜毛肚都很推荐。重庆人会吃,嘴也叼,这种完全吃新鲜度的食材,他们家的水准还是相当令人信服的。
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姆妈面道
参考人均:31元
地址:长寿路888号大众河滨酒店公寓一楼大堂
上海宁叫“姆妈”,总带着一丝撒娇。
小辰光,姆妈味道是野到天黑才回家时端上来的一碗热汤面,长大后,姆妈味道是随你我奔走天涯,走的再远也扯不断的一根线。
姆妈面道的老板从小在上海长大,来自妈妈的味道给年幼的他留下了深刻的印记。在儿时情感和想吃不得的撺掇下,老板开始寻着记忆里的味道自己炮制,几经周折,成就了如今的姆妈面道。
「招牌菜品」
酸菜牛蛙面,野生黄鱼面
只选7-8两的牛蛙现杀现炒,汤头则用鸡骨、鱼骨、豚骨熬制,配上打入鸡蛋、手工现揉的挂汤细面,一碗酸辣浓郁的酸菜牛蛙面诞生!
喝完雪菜黄鱼面乳白色的浓香汤头,舒展到四肢的暖洋洋,真的是鲜!
老板在淮海东路49号的分店,据说4月也要开了,住在附近的盆友真是有口福了。