1953年的《罗马假日》里,奥黛丽赫本手中的那根就是gelato。Gelato是如何站在冰淇淋食物链顶端鄙视ice cream的?小编分析有下面几点原因。Gelato是手工制作的纯正意大利冰淇淋,比一般的美国冰淇淋密度更高,“自然搅拌,均匀降温”,空气含量比较低,因此口感比Ice Cream 更绵密。
“Henkes”
这是一家深藏于静安寺CBD腹地的地中海花园,是地中海风味餐厅、是时髦咖啡馆,更是意式Gelato小店~传承意式风味,一年四季每一季都有最特别的味道~ 没有季节限制的Gelato,像极了意大利人吃Gelato习俗!
地址:南京西路1601号芮欧百货1层
人均:200元
“Missoo”
德国老板,主推低热量的意大利Gelato冰淇淋。店里冰淇淋有12种口味,还可以随意搭配单双球,而这些口味也不是固定的,每周都会轮换一次。小编大致算了一下,至少能有一百多种搭配,每天吃一支,夏天过完了可能都轮不完所有的口味~
地址:幸福路67号幸福里内(桃源眷村对面 )
人均:35元
“BONUS”
蟹行里开出的Bonus意大利手工冰淇淋店!老板依旧任性,Bonus就开到9月大闸蟹的季节为止。高邮咸蛋黄,辣味巧克力,松子橄榄油,这些口味的Gelato你吃过吗?今年还出了新口味——红豆芝士,新晋网红口味!无任何添加剂的冰淇淋,铁塔的奶油,明治的牛奶,做出来的冰淇淋口感细腻,绵密,甜度也刚刚好!
地址:乌鲁木齐中路276号
价格:单球20元;双球30元