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老上海推荐藏在弄堂里的美味 导航不一定找到

http://lohas.online.sh.cn 2017-08-14 09:16 稿件来源:上海头条
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  上海宁讲究吃是全国出了名的

  不仅讲究吃,还懂得吃

  那么问题来了

  上海人平时都吃什么?去哪吃?

  城大?米其林?罗斯福?莫尔顿?

  NO!NO!NO!

  要说上海宁最欢喜的

  绝对是那些深藏在老弄堂

  经得起时间考验的小吃

  它们小到可能在地图导航上都找不到

  兰亭餐厅

  如果你还没有去过这家店

  那你肯定也不知道

  兰亭餐厅曾被毛阿敏点名表扬过

  兰亭餐厅不大也不豪

  他只是一个经得起吃货推敲的

  又老又小的店

  如果不知道他家的名声

  可能路过你都不愿意进去

  但他却屹立在嵩山路上不倒

  并且充满了老城厢的市井烟火气

  生意好到没朋友

  因为做的都是上海本帮菜

  所以深受老上海宁的喜爱

  现在也有许多年轻人、外地人慕名而来

  “ 一直久仰兰亭的大名,但是每次都被等位的人吓到所以作罢”

  这是顾客的原话

  可想而知

  这家店到底有多火了

  他家的一道菜

  非鸡骨酱莫属

  来这里必点的一道正宗上海名菜

  而且一家人来吃

  点一大桌子才100块左右

  就能吃到扶墙进、扶墙出

  真的有这么夸张?这么实惠?

  去了你就知道了

  地址:卢湾区嵩山路107号(近太仓路)

  路线:地铁1号线黄陂南路站2口出

  海强面馆

  面好不怕巷子深

  因为海强面馆开在居民楼里

  是地地道道的本帮小面馆

  如果没有人带着你

  你应该是找不到他家的

  尽管这样

  他家的人气还是好到爆

  看看这家店的门牌你就知道

  真的超级小啊

  一对夫妻开的,但人情味却十分的浓厚

  就和她家的面汤一样

  就在复旦大学附近,饭点过了还是很多人

  可能学生会去的比较多

 推荐他家的两道菜

  一道是招牌大肠面

  大肠很Q,汁水直冒

  没有异味,软糯弹牙

  还有一道是猪肝面

  猪肝浓油赤酱,咸中带甜

  浇头和面的量都很大

  老牌的上海味道

  第一口就想起了小时候妈妈炒的猪肝

  价钱相当实惠

  别问我为什么强烈推荐他家

  去了就知道了

  地址:虹口区 运光路100弄3号103室(近松花江路)

  路线:地铁10号线国权路站4口

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选稿: 徐盈

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