让上海人情有独钟的十三种美食 你都知道吗
http://lohas.online.sh.cn 2018-02-13 09:40 稿件来源:上海旅游
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上海,我们称之为“魔都”,大家都知道上海这么的繁华,但是大家对上海的美食又了解多少呢?下面小编就带大家了解一下上海的传统美食,了解下上海的美食文化!
绿豆糕
上海人对甜食的喜爱你们是想象不到的,以至于原本只是初夏才能吃到的糕点如今一年四季都能吃到。
和北方的绿豆糕不同,上海的绿豆糕只有用绿豆粉,红豆沙,蜂蜜,酥油做成的才能称得上海传统糕点,在绿豆糕内加入大量的酥油和麻油,馅里还有豆沙,吃一口,油润和甜蜜俱佳!
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选稿: 徐盈