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2018-08-31 06:37:39
太湖
太湖作为江南的母亲河,不会仅是自然的水乡,还是充满文化的江南。这一方清澈的太湖水滋养了优美动人的吴越文化,使之成为“鱼米之乡”。阳春三月,湖旁的樱花盛开是最美的时节。
自古以来,
苏州的美食就名声在外。
苏州人也被贴上“爱吃会吃”的标签,
来到苏州,吃货们可别错过以下美食。
美 食
蟹粉豆腐
将色泽明丽的蟹黄搭配雪白的豆腐,蟹肉清晰可见。轻舀一勺,既有海鲜的馥郁鲜香,又有豆腐的爽滑口感,嘴里的幸福感一路飙升。在蟹黄的点睛下,使豆腐入口更显细滑,那口鲜美滋味,想想就嘴馋。
松鼠鳜鱼
作为苏州最富盛名的大菜之一,集色、香、味俱全,将酸、甜两种味道美妙的融合,体现了苏式菜肴的经典口味。据说,此道菜肴曾在乾隆下江南时,深受乾隆喜爱。尺把长的桂鱼在盘中昂头翘尾,鱼身已去骨,并创上花刀,油炸后,浇上番茄汁,甜酸适中,外酥里嫩,一块入口,满口香。
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本文来源:上海潮生活 作者: 责任编辑:徐盈