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24小时不打烊的除了面条、生煎还有自助餐和便宜到忍不住买买买的零食

  不管是寒天酷暑还是刮风下雨、白天还是晚上,大家都是买了串儿直接在路边啃,没有例外~

  用竹签子串的羊肉串,丝毫没有膻味,外表微焦而脆,里面肉却又嫩又鲜,孜然的味道更叫人欲罢不能,真后悔只买了4串。

  - 王记光头羊肉汤 -

  暖胃小吃

  双阳路588号

  人均:31元

  环境略微有点脏乱,一般需要拼桌。只是为了那口羊肉鲜汤,这些都是可以统统弃之不顾的。

  浓醇的白色汤底上,浮着绿油油的一大片葱蒜;汤里的羊肉很肥嫩,基本没有羊膻味;白胡椒把这碗汤的鲜美提了出来,鲜得掉眉毛!

  有了汤,自然还是要再单点一份白切羊肉的。老板当着你的面拌入少量酱油和香菜,新鲜的白切羊肉无需重料去掩盖,简简单单就吃到羊肉最本真的鲜味。

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本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈

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