比朱家角历史悠久,比南翔幽静,上海这座1500多年的古镇真的嗲色宁!
美食众多,素有“吃镇”之称
很多人可能都还不知道
枫泾素有“吃镇”之称
不管你哪一个月份来到枫泾
都可以尝到古镇里特有美食
正月螺蛳二月蚬,桃花三月甲鱼肥
出洞黄鳝四月底,五月拉丝吃不厌
暴子弯转六月红,七夕要吃四腮鲈
八鳗九蟹十鰟鮍,十一十二吃鲫鱼
枫泾丁蹄
枫泾丁蹄可以说在整个上海都有名气
这个流传了一百多年的美食
在枫泾古镇的街头巷尾都有的买
酥香软烂,却又油而不腻
你可以堂吃也可以让店家
帮忙抽成真空打包带走
枫泾状元糕
状元糕,薄如莲瓣
正、反、边三面均呈金黄
不仅口感好重点是寓意也好
寓意“高中状元”、“步步高升”
天香豆腐干
可别小看这豆腐干
既可以做平时的下酒小菜
也可以装盘当做宴席的冷碟
物美价廉,深受喜爱
枫泾黄酒
枫泾黄酒,和丁蹄、状元糕、
天香豆腐干一起被并成为“枫泾四宝”
集饮用、药用、调料于一身
其色泽橙黄清澈,香气馥郁芬芳
咸萝卜
枫泾当地产出的萝卜头
只有核桃大小
腌制成咸菜后
酸甜咸鲜,是下饭的神器哦
枫泾粽子
不少古镇里都会卖粽子
不过枫泾古镇里的粽子都是人手工包的
个大料多,种类丰富,很受欢迎
枫泾鸡蛋饼
鸡蛋饼,相信很多人学生时代都有吃过
这里的鸡蛋饼真的是让人一秒钟想起学生时代
而且这家店就在枫泾小学旁边哦
最经典的搭配就是香肠加里脊
一口下去,满满的幸福~