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　　到当地的茶铺喝茶吃早饭

　　对很多缅甸人而言，日常生活从清晨四、五点就已经开始。

　　早起到市集买新鲜的花卉供奉神佛、采购一天必需的食材、到寺庙虔诚参拜都是不少缅甸人每天的必修课。

　　琳琅满目的新鲜食材和调料、颜色缤纷的时令花卉、络绎不绝的人流、此起彼伏的喧嚣……

　　这是街区市集最吸引人的风景，展示着缅甸人生活最活色生香的一面。

　　茶铺也是当地人最常流连的地方之一。

　　尤其是早晨七、八点或者下午两、三点，茶铺里绝对不乏慢悠悠地边喝茶边看报纸，又或者和三五好友一起坐下来唠唠嗑的当地人。

　　缅甸的经典美食

　　缅甸人的口味有点类似于中国四川，喜欢酸、辣。

　　奶茶let-pet-ye

　　作为国内“快乐肥宅水”的榜首，奶茶在缅甸可比国内更受欢迎。

　　不同的是，奶茶在我们这算是网红新兴饮品，而在缅甸，则是日常最爱，从将“茶”默认为奶茶就能感受到。

　　可以说，在缅甸旅行，如果没有到路边的小茶铺喝上一杯奶茶、吃过一顿早餐，旅途简直就是不完整的。

　　鱼汤米线（moun-hin-ga）

　　虽然缅甸人喜欢以饭为主食，但是鱼汤米线却也是最受欢迎的食物之一。

　　尤其是早餐时间，常常会看到当地人在街边小摊或者小茶铺里边端着一小碗鱼汤米线慢悠悠地吃着，边喝着奶茶，非常惬意。

　　椰汁鸡面（ohn-nou-kau-swe）

　　椰汁鸡面一般用的是鸡汤为底，加以椰浆熬制，同时会加入鱼露、红葱片、辣椒粉以及青柠汁等进行调味，面更是非常有嚼劲。

　　茶叶沙拉（lat-pat-thou）

　　茶叶沙拉被誉为缅甸的国民菜，一般用的是经过发酵的茶叶，加上烤过的花生、蚕豆、虾等口感松脆的材料，再加上番茄。

　　不过因为用料和卖相比较奇特，所以也被很多旅行者称之为“黑暗料理”。

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