这个最适合冬天来的北方小城,光是海鲜就能让你吃回票价!
3、荣成奇葩美食
虾酱的哲学也是荣成人的处事智慧。不可能让人人都喜欢你,忠于自己最重要!
可生吃:打上两个鸡蛋,加上一点蜢子虾酱和其他调料,抹在掰开的馒头缝隙后,任凭这货在面团的毛孔里畅游。
亦可熟吃:与素菜如扁豆此类爆炒,十足的鲜劲儿盖过泥土气息的绝妙。
图:微博@君梦深蓝
荣成不能不提的鱼锅饼子,至少有数百年的历史了。鲜鱼加粗粮的组合挑战味觉与视觉的双重极限,也是渔家美味的代表。
图:微博@君梦深蓝
胶东人逢年过节都要吃的,浓浓的民俗色彩异常喜庆,还能做装饰品,那就是荣成花饽饽!距今有三百多年历史,纯天然手工制作,是山东省省级非物质文化遗产。
本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈