最强美食攻略在此!你可能对宁波美食的销魂程度,一无所知!鲜咸合一的极致鲜味,实在太令人着迷了啊!
雪菜肉丝年糕汤、桂花糖年糕、
苔条年糕、草籽炒年糕……
有鲜咸、有香甜,还有焦脆,
在宁波人的餐桌上,
年糕又能当菜,
又能当主食,还能做点心,
多变的做法传递着
人们对这种食物满满的好感。
走马楼
慈城并不大,而走马楼就开在慈湖边上,风景独好,此处原是慈城著名金融家葛辛木的故居。都说慈城年糕是一绝,在走马楼你就能尝到年糕的十八般变化。店里还有酒糟核桃羹、桂花红糖年糕、麻糍、糯米团……都是软糯江南的延伸品。此外,走马楼的菜几乎没有浓油重味的,多是清新可口的,而舌蕾又不会觉得寡淡,吃得到色香味俱佳的用心。若是雨天,坐在厅里听着屋檐滑落的雨滴,更能为品尝花雕酒酿蒸鲥鱼、笃辣慈湖螺、梅干菜河虾等这些在当地佳肴增添一丝情调。
地址:宁波市江北区慈城民权路117号(近慈湖)
本文来源:旅游时报 作者: 责任编辑:徐盈