这个让人念念不忘的乌托邦,见证了五千年文明,竟还藏着这么多美食!
午餐篇
11:00—13:00 PM
在江南水乡,鱼米之地,爱吃面食的估计也就杭州了。杭州的街头巷尾面馆随处可见,品类丰富,在杭州吃面的人比兰州都多!到了良渚,中午自然是要嗦一碗面的。随意走进一家,水准都是有的,毕竟在吃面这点上,当地人多少会有点挑剔。
1、忠儿面馆
本地人都大力推荐的面馆,一般味道是绝对不差的。忠儿面馆最早是开在保俶路上的,但良渚的这家分店人没有那么多。忠儿面馆里 最出名的是猪腰面,浇头上一份猪肝一份腰花,量都很足,猪肝很嫩,腰花也不带一丝臊味。拌川里虽没有大肉,面条却很有嚼劲,浓郁的酱香馋得人口水直流。
地址:杭州市余杭区风情大道与玉鸟路交叉口良渚食街
2、小庄面馆
别看是一家普普通通的路边小店,也没什么华丽的装修,可是这里每一天生意都好到爆,吃面还要等位置。刚出锅的鸡蛋面汤汁浓郁,笋干黄鱼面鲜香无敌,牛肉面香味四溢,还有虾爆鳝面浇头浓郁……一碗好吃的面,精华都在这汤头里,喝一口,直让你鲜掉舌头。
地址:杭州市余杭区严村里路50号小庄面馆
3、阿美面馆
面馆就在良渚卫生院旁边,不过没有招牌,如果满街找阿美面馆,估计是找不到的。阿美其实就是老板娘的名字。你只要看生意最好的那家就是了。 阿美的黄鱼面走咸鲜路线,特别适合口味重人士,记得一定要加油渣!
地址:杭州市余杭区良渚街道良渚卫生院旁边
4、面对面
面对面在良渚农贸市场后面,开在良渚老街上已经有些时日了,很受当地人推荐。从虾爆鳝拌面到河虾牛肉面再到酸菜牛肉面,每一碗面都是现烧,浇头非常入味。要问最好吃的是哪几种,那首推猪肝、腰花、大肠拌川:闪着油光的大肠,薄而嫩滑的猪肝,像豆腐一样柔软易碎的腰花……
地址:杭州市余杭区良渚街道玉管路116-118号
5、大陆面馆
虽然余杭隶属于杭州,但余杭面和杭邦面还是有不太一样的味道,坊间流传,杭州的吃货们吃面都往余杭跑。你若想吃实实在在的良渚味道,推荐你可以去尝一尝良渚七贤桥旁边的这家大陆面馆。制作面条的是一位阿姨, 三鲜面又鲜又香,还有河虾面爽滑可口,能够吃到的都是当地的滋味。
地址:杭州市余杭区七贤路与202县道交叉口西南50米