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塞班岛旅游丨走,去看那片色彩斑斓的七色海~

  【红米饭】

  这是一种用当地红胭脂树(Annatto)种子浸泡出来的橘红汁泡制而来的调味米饭。别小看这红米饭,吃起来也是香味可口,别有一番滋味。

  【Apiqiqi】

  有点像我们的粽子。用香蕉叶包裹的糯米条口味甜美,吃的时候需要烤一下,趁热吃。糯米中带着椰子的清香,甜度刚刚好。

  【查莫洛虾】

  用虾和柠檬、蔬菜等食材拌在一起,加上多种调料。食物经过简单的处理,能保留最原始的滋味,再加上些许的橄榄,就会更加的美味了。

  【椰子蟹】

  椰子蟹是一种与众不同的寄居蟹,善于爬树。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。

  【优质龙虾】

  塞班的龙虾基本都是从美国加州进口来的,基本的食用方法包括奶油烘烤、炭烧、之士焗等,味道都相当不错。和蟹黄相似,真正的吃客不会忘记吃龙虾头部的虾黄,搭配面包或米饭别有一番鲜味。

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本文来源:全球吃喝玩乐大全 作者: 责任编辑:郑彩敏

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