第一次来苏州,带你吃遍苏州美食
||"泡泡馄饨"-比传统小馄饨更加精美可口
在苏州,混沌有个特别有意思的名字,叫"泡泡馄饨"。馄饨皮薄如蝉翼,将皮子四个角往中间折起,放入水中快速煮熟,一个个飘在锅中就形如泡泡。
正宗的泡泡混沌皮薄馅少,比传统小馄饨更精美、更苏州、更可口。
推荐店铺:◆乐惠馄饨店
乐惠馄饨在苏州非常有人气,每次去都人满为患,老苏州非常喜欢来这里吃早餐,汤底用猪骨熬制而成,非常鲜美。
地址:吴趋坊44号
人均:¥9
◆陈记馄饨店
在吴趋坊上,陈记馄饨店与乐惠馄饨店旗鼓相当,同样质朴的店面,同样拥有几十年的历史,连刘嘉玲都对这味道无法自拔。
乐惠的馄饨汤底鲜美,而陈记馄饨块头十足,肉馅也实在,实在难分高下。
地址:吴趋坊106号
人均:¥9
本文来源:Hi驴友 作者: 责任编辑:郑彩敏