消失的卢湾区,不消失的本帮菜带你重回老上海
他们家的肉精瘦都有,桂花撒在肉上,虎皮辣椒在下面铺着,整个肉都是清香甘甜,虽然上海人的红烧肉属于颜色深,味道咸,但是这家的桂花一点不掉档次,就是独特。
(桂花红烧肉△ 图片来源:大众点评)
鳝丝一般不太尝试,可是非常出乎意料的是,好吃啊~入味!新鲜的鳝丝一根根均匀,而且量也很大。
(响油鳝丝△ 图片来源:大众点评)
狮子头是清蒸的。一个碗里只放了一个大狮子头,汤里充满了肉的鲜味。就是吃肉的时候略微肥了一点。
(蟹粉狮子头△ 图片来源:大众点评)
这是老板娘强烈推荐黄花鱼,“鲜”、“嫩”、“美”,一个人都能吃下这一条!一点腥味都没有,真的强烈推荐!
(泉水黄花鱼△ 图片来源:大众点评)
虽然没有开的太久,却已经可以和别的老店抗衡了~要是在兰心排队不上,这家也是不错的选择。
详细地址:进贤路124号(茂名南路口)
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:郑彩敏