荣顺馆,上海的当家老字号饭店
俗话说民以食为天,吃对于整个中华民族来说可是头等大事。在古代,普通百姓都是粗茶淡饭,想要吃好的就一定要去饭店酒楼。而随着战乱和朝代更替,许多有名的饭店都无法保留下来。到了近代,虽然也经历了动荡时代,但幸运的是一些小有名气的饭店得以幸存。百年时光一晃而过,如今这些饭店已成为了拥有悠久历史的老字号饭店。
与其他地方一样,上海也有不少这样的老字号饭店,他们不仅有着技艺精湛的大厨,还有着对得起饭店名号的招牌菜。上海虽然是一个紧跟国际潮流的城市,但市民对老字号却情有独钟。逢年过节,老字号餐馆的门口都排着长长的队伍。今天就要介绍一家已有100多年历史的老饭店,光听其名字就感觉是上海的当家老字号饭店一样,他就是上海老饭店。
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