泰国,充满旖旎风光的东南亚风情
很多泰国人喜欢这种早餐,糯米饭是用保鲜膜之类的袋子装起来,肉串都是现烤的,一手拿肉串,一手拿糯米饭,边走边吃,也可以是炸鸡加上糯米饭,早餐就解决了。
豆浆油条
泰国人早上也吃豆浆和油条,油条类似于我们常吃得“炸油馍头”,不是一根根的长条形油条,豆浆也和我们喝的不太一样,是和其他饮品混合的,豆浆本身的豆香味比较小,反而能尝出来奶茶味、果汁的味道。
猪肉粥或猪血汤,泰国因为米的质量比较好,煲粥通常用一种叫“茉莉香米”的大米来煲,所以做出来的猪肉粥味道是比较好的。猪血汤也是他们经常喝的,类似粤式的猪杂汤,里面有猪肝、猪肚、猪血等,配上一些泰式的调味料和白米饭,喜欢吃的人也挺多。
本文来源:市井觅食记 作者: 责任编辑:程丹妮