泰国,充满旖旎风光的东南亚风情
泰国人的午餐
午餐很大的比例,都是会吃“Khao Rad Kaeng”这种饭菜的样式的,Khao意思就是米饭, Rad Kaeng就是浇上各种浇头,用我们的语言来说,其实就是盖浇饭,只不过泰国的盖浇饭种类非常的繁多,而且多用到各式的咖喱来烹饪。
说到盖浇饭就不能不提泰国的“打包”技术了,除了“堂食”,在泰国吃饭很大一部分都是打包回家吃,用塑料袋加橡皮筋的泰国“专属”打包手艺,甭管你是跑步还是骑车,就连汤汁也不会洒出来一滴的,回家后两袋混合成一袋,就是一份非常不错的盖浇饭,而且价格也只要30泰铢左右,妥妥的5块钱吃到饱。
本文来源:市井觅食记 作者: 责任编辑:程丹妮