闵行排名前10的面,嗲额不得了,你都吃过吗?
“
中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地
在中国,最早的实物面条是由21世纪初
中国科学院地质与地球物理研究所的科学家
在青海省民和县喇家村发现的
就是这一坨
约4000年前它被地震掩埋
长约50cm、宽0.3cm,由粟制成
(看样子,除了没有肉、没有菜、没有卤、没有酱料、浇头、没有麻油、没有海鲜、没有鱼豆腐、没有午餐肉、没有酸豆角以外,和我们今天吃的面条差不多,呵呵)
在中国,“北方面条,南方米饭”这句话
概括了我们传统的地方主食特色
由于地理位置不同
各地的气候、自然资源、原材料等因素不尽相同
造成制条、调味、粗细千差万别
从而,中国各地出现了数以千计的面条品种
阿拉上海人爱吃面是众所周知的!
本文来源:莘庄周到 作者: 责任编辑:赵瑜