距上海1.5小时,这座拥有“小三峡”美景的古城终于要火
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茶香鸡
看过《十二道锋味》的人,一定对这道菜不陌生,作为节目压轴出场的硬菜,让大家直呼美味。一口下去,浓浓的茶香在嘴里弥漫开……
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干烧子陵鱼
在桐庐,干烧子陵鱼是最为常见和最具特色的名菜之一,平时家里招待客人,原材料是晒干或熇干的子陵鱼,口感酥脆又鲜嫩,一口一个停不下来。
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水饺童鸡
到底是水饺?还是鸡?正宗的桐庐人告诉你,这是一道既有鸡又有水饺的菜!油润滑口,味道鲜美~这道菜还有很好的寓意,又叫“百鸟朝凤”,鸡代表凤,水饺象征百鸟~所以,过年要多吃点哦~
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南乳羊肉
天冷了,吃羊肉最暖胃!南乳羊肉中的南乳,就是红腐乳,烧出来的羊肉色泽特别诱人,是不是想一口把它吃掉?!
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油沸馒头夹臭豆腐
传说中的“汉堡它爹”,就是桐庐的油沸馒头夹臭豆腐。上好的酒酿馒头,入沸油炸,炸至金黄酥脆,然后一分为二,中间夹上两块臭豆腐,中式汉堡就做成了,香到没魂!
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百果糕
正月十五过后,桐庐街上还有一个传统小吃——百果糕。白白的糯米糕,上面是五颜六色的果脯和坚果,一口甜到了心坎里。
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桐庐番薯干
桐庐番薯干,估计是很多桐庐小孩子的童年最爱。形如鸡心的外形,琥珀般的色泽,软糯香甜,一口下去就是满满的乡土气息。
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米粿
看到这个白胖子,是不是感觉到新年的脚步越来越近了?米粿又被称为“团圆果”,还被誉为“ 36道新杭州名点名小吃”之一,一般只要逢年过节的时候才能吃到!
当然,桐庐的美食还不止这些......
还有芦茨农家腊肉、荻浦糊麦粿、深澳冷淘、珠山馒头、桐庐白梨、梅蓉杨梅、阳山畈水蜜桃、瑶琳桑果......唉呀妈呀,数到明天都数不过来!
口水啊口水,你怎么这么不争气呢!导致刚吃完晚饭的我又饿了!
这样的桐庐,怎么能叫人不爱?!
快约上朋友,坐最美高铁,到最美桐庐
过向往的生活吧~
桐 庐
交通:上海到桐庐的高铁,最快1小时38分钟就能到达~