台州,一座让你实现海鲜自由的城市
想要吃到地道的望潮,那就不得不提到一个地方,被誉为中国小海鲜之乡的三门。
毕竟是上过纪录片《舌尖上的中国》的地方,对海鲜的美味,有着与生俱来的自信。
不然,就不会有“三门小海鲜,敢为天下鲜”,如此有底气的说法。
人气王三门青蟹、肉质细嫩的牡蛎、味道鲜美的跳跳鱼、鲜美肥大梭子蟹...全都是让台州人愿意到三门专门跑个来回,都要吃到的美味。
如果你只是想要满足口腹之欲的话,台州的三门,就足够让你神魂颠倒!
依托四季的丰富海产,台州在全国海鲜图鉴上,自然而然有了话语权!台州人遵循原汁原味而烹制的海鲜,肯定也不会让你失望!
在台州人眼中,沙蒜烧豆面的鲜美,连河豚都无法与它比拟的。
被称作“海中冬虫夏草”的沙蒜,与红薯粉做成的豆面,结合而成的美食,当然不容小觑。
用台州人喜爱的家烧方式烹饪,简单却又zui完整的保留了食物的本味。沙蒜烧豆面的汤汁绵绸浓郁,把鲜味拿捏得炉火纯青,而吸足鲜味的豆面Q弹润滑也让人直流口水。
会吃的台州人,一般都会叫上一碗米饭,沙蒜汤汁淋在上面,简直堪称“下饭神器”。
本文来源:美味来了 作者: 责任编辑:郑彩敏