松江人的骄傲!上海宁的骄傲!这只127岁的粽子,称霸上海滩
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“一代粽师”,127岁的“非遗”粽子
广利粽子就在松江泗泾古镇入口处,至今已有127年历史,2015年被列为“松江非物质文化遗产”。
它曾获得“上海市名点”“松江名点”等多项荣誉,《文汇报》《新民晚报》等多家知名媒体争相报道。
论年龄,它比五芳斋(1921年)还要久远,是名副其实的跨世纪老“粽”!是阿拉上海宁的骄傲,当之无愧!
生于1946年的阿婆王佩华,是广利粽子的掌门人。73岁的她,曾在餐饮行业做学徒,继承了广利粽子手艺,延续着这只粽子的光荣与梦想!
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:郑彩敏