消失的卢湾区，不消失的本帮菜带你重回老上海

    海金滋酒家

    小店就在陕西南路和进贤路的交叉口，很好找。浓油赤酱，家常的味道。店里重新装修过了，环境也得到了改善。海金滋的生意一直红火，做的多为回头客的生意，毕竟现在味道好又实惠的饭馆也不多了。

    （海金滋的门面△ 图片来源：大众点评）

    还有门面十分简单，就是个普通的大排档的样子。但是里面的菜可是不简单的！

    （海金滋的大厅△ 图片来源：大众点评）

    还有进来海金滋里面，同样是简单的装修，和现在的什么网红店的精致装修不能比。但是你们的国民老公王思聪之前也来这家店吃过的！看来再有钱也还是最爱这口粗茶淡饭。

    （葱烤大排中的大排△ 图片来源：大众点评）

    这家小店的葱烤大排是招牌，十足的排骨肉，去掉了骨头，吃起来更方便，浓油赤酱烧制的，味道正对上海人的胃口。小编一个人可以啃完一盘！

    （蟹粉蛋△ 图片来源：大众点评）

    地道的上海本帮菜就是小时候家里做的蟹粉蛋！在海金滋可以吃到家里的味道。其实蟹粉蛋并不是真的有蟹粉，而是把蛋黄和蛋白分别炒开，然后再混合在一起，就像是放了蟹粉一样！

    （腐乳空心菜△ 图片来源：大众点评）

    这是一道改良版的粤菜，彻底征服了上海人的心！腐乳搭配空心菜，咸咸香香的，超级下饭！

    （狮子头△ 图片来源：大众点评）

    这海金滋的狮子头个头很大，用料实在。入口酥香，里面的肉质鲜美，一盘四个可能都不够分。

    （土豆鸡毛菜番茄小排汤△ 图片来源：大众点评）

    这上海菜很喜欢用鸡毛菜打汤，这份汤性价比很高，番茄土豆加上排骨，味道鲜得嘞！

    这上虽然现在海金滋在上海开了几家分店了，但是老店的味道好像总是最好吃的。谁让小编是个有怀旧情结的人~

    详细地址：进贤路240号(近陕西南路)

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