消失的卢湾区,不消失的本帮菜带你重回老上海
茂隆餐厅
茂隆,就像“身边的亲人”,天天看“会烦”,一段时间不见“又会想”。
(茂隆招牌△ 图片来源:大众点评)
茂隆做的都是“正宗的本帮口味”,不看菜单就能点出“老三样”,红烧肉、酱鸭、油爆虾个个“浓油酱翅”,“很有家里的味道”。就算价格“小贵”,老板阿婆“很凶”也认了。
(茂隆环境△ 图片来源:大众点评)
店里的装修可以说是最简单化了,一次性的餐桌布用夹子夹住,一张菜单,就是这家店最朴实的地方了。
(酱鸭△ 图片来源:大众点评)
店里的酱鸭份量还是可以的,色泽也很浓郁,必点菜之一。
(红烧冬笋△ 图片来源:大众点评)
秋冬来临,冬笋可以吃起来了。味道可以说是很鲜美了,一口一个停不下来。
(葱油蛏子△ 图片来源:大众点评)
海鲜是上海人餐桌的必备菜了。茂隆的蛏子个头还打算是比较大的,大火炒过,十分入味了。
(冬瓜排骨番茄扁尖汤△ 图片来源:大众点评)
最后来碗汤,一顿上海菜可以说是很圆满了。
根据时令,你还可以大胆尝试水芹炒干丝、干煎带鱼、酒香草头,都是上海人家饭桌上的家常菜,可关照厨房少油少盐。就好像在自家吃饭一样。
详细地址:进贤路134号(近茂名南路)
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:郑彩敏